Sejarah dan Cara Penyimpanan Es Krim

Sejarah dan Cara Penyimpanan Es Krim

 

 

Sejarah

Sejarah dan Cara Penyimpanan Es Krim , Es krim sudah dikenal dari zaman kaisar Nero Romawi 64M, dalam sebuah pesta dimana salah satu hidangannya adalah salju halus dengan campuran buah dan madu.

Namun ada juga pendapat  lain mengatakan bahwa es krim ditemukan oleh bangsa Cina dari dinasti Shang 700M. Hidangan ini disajikan untuk Kaisar Tang, Kaisar Tang adalah raja yang memiliki citarasa tinggi seorang penggemar kuliner.

Hubungan dagang antara cina dan italia membuat es krim mulai terkenal di Eropa. Markopolo seorang pedagang dan penjelajah membawa dan mempekenalkan ke negaranya. Di Amerika es krim mulai populer pada abad 19M, dimasa itu es adalah hidangan untuk kaum bangsawan.

Di indonesia sendiri, es krim terkenal setelah dibawa oleh Belanda dan menjadi makanan yang mewah. Es krim Saloon merupakan es krim pertama yang hanya bisa dinikmati di kota besar seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Malang dan Surabaya.

Cara Penyimpanan Es Krim

Dahulu orang-orang menyimpanan es krim dari kotak kayu atau ruangan khusus yang terbuat dari susunan bongkahan es yang disekat dengan jerami yang disebut sebagai “rumah es”.

Di masa modern seperti sekarang freezer ice cream merupakan lemari pendingin yang berfungsi untuk menyimpan es krim. Selain memiliki ruangan yang dapat menyimpan es krim juga dapat digunakan untuk menyimpan makanan lain. Suhu standar untuk menyimpan es krim adalah anatara -15 sampai dengan -20 derajat celcius. Beberapa freezer ice cream memiliki kaca display yang berfungsi untuk menampilkan produk yang sedang dipajang di dalamnya agar lebih menarik konsumen.

Kami mempunyai dan menjual freezer ice cream, lemari pendingin untuk menyimpan es krim dan semua makanan beku. Berikut adalah rekomendasi freezer ice cream dari Panasonic untuk Anda :

1. Cruved Glass Freezer SCR-PT100G

Fitur Cruved Glass Freezer SCR-PT100G :

-New curved glass sliding door chest freezer , stylish design frame less, more attractive to the products.

-Tempered glass door with Hard Low-E coated, that can filter the heat up to 20%

-Inside temperature -18°C to -25°C at ambient temperature 35°C , humidity 70%

-Environmental friendly, insulation is Cyclopentane blowing agent is completely CFC-Free.

Spesifikasi Cruved Glass Freezer SCR-PT100G :

-Dimensi : 100 cm x 65 cm x 89 cm

-Volume : 258 Liter

-Watt : 150

-Temperatur : -18 ~ -25 °C

-Berat : 75 kg

2. Cruved Glass Freezer SCR-PT125G

Fitur Cruved Glass Freezer SCR-PT125G :

-New curved glass sliding door chest freezer , stylish design frame less, more attractive to the products.

-Tempered glass door with Hard Low-E coated, that can filter the heat up to 20%

-Inside temperature -18°C to -25°C at ambient temperature 35°C , humidity 70%

-Environmental friendly, insulation is Cyclopentane blowing agent is completely CFC-Free.

Spesifikasi Cruved Glass Freezer SCR-PT125G :

-Dimensi : 125 cm x 65 cm x 89 cm

-Volume : 258 Liter

-Watt : 150

-Temperatur : -18 ~ -25 °C

-Berat : 85 kg

3. Upright Freezer SRL-PT2075THCPBID

Fitur Upright Freezer SRL-PT2075THCPBID :

-Reach-in Freezer Showcase

-Stylish design with internal display lighting, easy to view the products

-Upper POP lighting for product advertising

-Temperature -20 ºC to -25 ºC

-3-Ply glasses with built-in heater to reduce

-Dew condensation, to keep inside temperature stable and energy saving

-Refrigerant R-404A Is completely Non-CFC, with Zero (0)

Spesifikasi Cruved Glass Freezer SCR-PT125G :

-Dimensi : 67 cm x 72.4 cm x 203 cm

-Volume : 265 Liter

-Watt : 750

-Temperatur : -25 ~ -20 °C

-Berat : 134 kg

3 rekomendasi freezer ice cream di atas memliki kapasitas simpan yang berbeda-beda sesuai dengan kebutuhan Anda. Tertarik memiliki salah satu freezer ice cream di atas? Segera hubungi kami dan konsultasikan kebutuhan freezer ice cream seperti apa yang Anda ingin gunakan. Kami akan membantu Anda merekomendasikan freezer ice cream terbaik sesuai kebutuhan Anda.

 

Baca Juga : Freezer Terbaik untuk Usaha Pengolahan Daging