Cara Membuat Bubble Milk Tea
Salah satu minuman yang sedang hits asal Taiwan yang trend sejak beberapa tahun belakang ini memang sangat diminati banyak orang. Karena rasanya yang enak dan harganya yang relatif lebih terjangkau dibanding minuman olahan kopi lainnya.
Cara membuat Bubble Milk Tea sangat mudah, kita dapat membuatnya sendiri di rumah.
Bahan membuat bubble:
– 7 sendok makan tepung kanji
– 1 bungkus jely bubuk
– 3 sendok makan coklat bubuk atau pasta coklat
– Air putih secukupnya
Bahan membuat teh susu:
– 2 kantong teh celup
– ½ gelas air panas
– 2 sendok makan gula pasir putih
– 1 bungkus susu kental manis putih
– Es batu secukupnya
Cara membuat bubble tea:
-
Tahap pertama, buat bubbleterlebih dahulu. Caranya masukkan tepung kanji, jelly bubuk, dan pasta coklat.
-
Tuangkan sedikit air, sambil terus diaduk dan adonan bisa digulung. Jangan terlalu encer, uleni terus sampai adonan jadi.
-
Bentuklah adonan menjadi bulat kecil-kecil seukuran kelereng atau lebih kecil.
-
Kemudian rebus terlebih dahulu adonan bubble hingga mengapung ke permukaan.
-
Sambil menunggu, buatkan teh susunya.
-
Masukkan air panas setengah gelas, lalu tambahkan teh celup, gula pasir, dan susu. Aduk sampai larut.
-
Setelah bubble siap, campurkan ke dalam teh susu dan tambahkan es batu sesuai selara.
Produk Beverage Cooler dari Panasonic sangat baik untuk menyimpan minuman anda.
SBC-P189KCD
Baca Juga : Resep Nugget pisang Crispy
17